Ces épices qui nous veulent du bien

Toujours dans l'optique de passer un hiver en pleine forme avec l'aide des plantes qui nous veulent du bien, aujourd'hui une petite décoction qui se boit avec délice et dont les effets sont radicaux  pour stopper les rhumes, enrayer la gasto : protéger l'organisme des petits tracas de l'hiver .

Je me sers de ma formation de naturopathe pour mes articles et donner des informations, mais rien ne remplacera jamais une consultation.
J'ai décidé de partager mes connaissances et en même temps de créer un petit lexique de phytothérapie parce que parfois on utilise un "patois" bien particulier et technique tout à fait repoussant pour le tout venant.

Dans une petite casserole remplie d'eau froide, jeter :

1 baton de cannelle
5 clous de girofle

Porter le tout à ébullition et laisser bouillir 5 minutes. Filtrer à l'aide d'une passoire dans une tasse.
Ajouter une cuillère de miel et le jus d'un demi citron et boire bien chaud.


Le clou de girofle renferme une quantité importante d'huile essentielle (15 à 20%).
C'est un puissant inhibiteur de l'agregation plaquettaire, autrement dit c'est un anti-inflammatoire naturel.
C'est aussi un antiseptique très puissant et un tonique gastro-intestinal, un antinévralgique, un anesthésiant local et un parasiticide.

La cannelle est une écorde aromatique issue du cannelier, qui en plus de ses propriétés antivirales et antiseptiques favorise le "réchauffement" du corps.
Elle est aussi antispasmodique et antiparasitaire, et c'est de plus un puissant antibactérien.

Même si vous n'avez rien a enrayer ou a soigner, cette petite recette avec son odeur de pain d'épice est tout à fait dans le ton automnal rechauffante et protectrice.